珈琲くるくるロールパン♪

ホームベーカリーでパン生地作り♪
そのまま…食パン焼くだけだと面白くないので…色んな事やってます！

水の代わりに…甘酒
甘酒…砂糖も不使用なので～自然な甘さ
ノンアルコールの発酵飲料ですから～お酒の風味は感じません
強力小麦粉＋甘酒＋ドライイーストのみ
普通は…ホームベーカリー用のパンミックスを使いますが…色々添加されてます
この場合…強力小麦粉だけでＯＫ♪

今回は…レギュラー珈琲とインスタントコーヒーを入れたパン生地作って～
くるくる模様のロール生地♪
珈琲の風味が大人な感じ！
#男メシ #パン・ピザ