♡真っ赤な *レッドグレープ*de爽やかジュレ♡

♯〜果実丸ごと1個分
とってもジュシー!〜爽やかジュレ〜♯

グレープジュースと
丸ごと果実でダブルの美味しさ＊＊＊

定番のアガーを緩めに仕上げて
♡とろ〜り滑らか♡ジュレ仕立て〜

【 材料 】約7個分
♡グレープフルーツ(赤) 1玉
※皮を剥き 半分は2cmに割る←❶
残りはホイッパーで砕く←❷
a.アガー 6g
a.砂糖30〜40g
b.水 250g
c.グレープジュース 160g(1缶)
c.レモン汁 大さじ1

【 作り方 】
⑴ 好みのグラスに❶入れる

⑵ a擦り混ぜ bに入れ溶かす

⑶ 弱火で1〜2分 フツフツし火止める

⑷ c混ぜ合わせ 半分は❶のグラスに注ぐ

⑸ 残りは❷を混ぜ グラスに注ぐ

⑹ 冷蔵庫で冷やす

※砂糖はジュースの甘さや好みで加減する


#定番 #おかし・デザート