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手料理
  • 2015/02/14
  • 217

人参だけ!しりしり♡健康&美容食

レシピ
作り方
1
フライパンいっぱいの人参が┈
2
これくらいになるので沢山食べられます!薄味で作ったほうがモリモリ食べられますよ〜♡
みんなの投稿 (1)
塩分0!
砂糖0!

人参だけで十分美味しい⤴︎
え?砂糖無し?うそぉーんΣ( Д ) ﻌﻌﻌﻌ⊙ ⊙

┈ってくらい甘いです(笑)

【 レシピ 】

・人参...2本
・ごま油...適量
・酒、みりん...各大さじ1程度
・食塩化学調味料無添加だし...2〜3g
※無ければ粉末だしで!

①人参はピーラーなどで薄くしりしり。

②テフロンフライパンに必要最低限のごま油をしき、人参を炒めます。
弱火でじっくり根気よく(≧∇≦)

③途中で水分が無くなっちゃうと思ったら、酒とみりんを少しずつ入れて調節。
ごま油も必要なら足してね!
人参がふにゃふにゃクタクタになるまで炒めると┈めちゃくちゃ甘〜〜〜くなるョ。

④最後に粉末だしをパラパラ♬っとすると、ググンと甘みが引き立ちます!

☆好みでゴマを混ぜて出来上がり☆


必要最低限の調味料で作りました!
あとは好みで調節してね♡


お弁当の彩りにも大活躍です(*゚∀゚)ゞ


#低カロリー・ヘルシー #外で食べたい褒められ弁当レシピネタ #おやさい