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砂糖0!
人参だけで十分美味しい⤴︎
え?砂糖無し?うそぉーんΣ( Д ) ﻌﻌﻌﻌ⊙ ⊙
┈ってくらい甘いです(笑)
【 レシピ 】
・人参...2本
・ごま油...適量
・酒、みりん...各大さじ1程度
・食塩化学調味料無添加だし...2〜3g
※無ければ粉末だしで!
①人参はピーラーなどで薄くしりしり。
②テフロンフライパンに必要最低限のごま油をしき、人参を炒めます。
弱火でじっくり根気よく(≧∇≦)
③途中で水分が無くなっちゃうと思ったら、酒とみりんを少しずつ入れて調節。
ごま油も必要なら足してね!
人参がふにゃふにゃクタクタになるまで炒めると┈めちゃくちゃ甘〜〜〜くなるョ。
④最後に粉末だしをパラパラ♬っとすると、ググンと甘みが引き立ちます!
☆好みでゴマを混ぜて出来上がり☆
必要最低限の調味料で作りました!
あとは好みで調節してね♡
お弁当の彩りにも大活躍です(*゚∀゚)ゞ
#低カロリー・ヘルシー #外で食べたい褒められ弁当レシピネタ #おやさい