SnapDish
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✩今日のお弁当✩
・豚肉と春雨のコンソメ炒め
・にんじんしりしり
・煮物
漬け物アートは、最近お気に入りのアンティークローズです(*´ω`*)
✩豚肉と春雨のコンソメ炒め✩
豚肉にお酒とコンソメを揉み込んで下味をつけてボイル海老やアスパラと共に炒め、最後に春雨を加えてマジックソルトで味を整えました。
最後に刻んだパセリを混ぜ合わせて出来上がり!
✩にんじんしりしり✩
にんじんを千切りスライサーでしりしりしたら、オイルでじっくりとしなしなになるまで炒め、少しの本だしをパラパラ。
溶いた卵に少しの醤油で味をつけ、炒り卵を作り、人参と混ぜ合わせて出来上がり!
ゴマを散らしました。
にんじんしりしりの詳しい分量は、ひとつ前にあります(^ω^*)
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皆様♡
今日も素敵な1日をヽ(^◇^*)/
#簡単・スピード #お弁当