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手料理
- 2015/01/22
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あと一品に♡ねぎのぬた
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◉材料(2人分)
長ねぎ 1本
油揚げ 1枚
【A】
味噌 大さじ2
砂糖、みりん、酢 各大さじ1
練り辛子 小さじ1
◉作り方
①ねぎは長さ4㎝に切り、熱湯で2.3分茹でてザルにあげ、水気を切る
②油揚げは熱湯をかけて油抜きし、水気を絞って細切り
③ボウルに【A】の調味料を混ぜ合わせ、①と②をよく和えて出来上がり♪
#定番 #おやさい