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手料理
  • 2015/10/09
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韓国風小魚の佃煮(ミョルッチ ポックム)

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カタクチイワシで韓国風小魚の佃煮を作りました。
日本では、おせち料理のごまめみたいです。

水飴とコチュジャンを入れました。
あとは醤油とお酒とみりんで味付け。

新大久保とかで買ったことありますが、似たような感じで
なかなか上手に出来ました♡

お弁当に入れよっと(≧∇≦)♪ #世界の料理 #お魚