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手料理
- 2016/04/07
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隠し味でコク旨♪子供も大好き♪我が家のコロッケ
もぐもぐ! (1)
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残り物のモッツァレラチーズも一緒にフライにしました♪
揚げたてを頬ばってハフハフ言ってる子供達を見てると、自然とこちらも笑顔になります(*´ー｀*)
じゃがいもで粉ふきいもを作り、炒めた合挽き肉と玉ねぎを混ぜ合わせて衣をつけて揚げる。
作り方は至って普通…なんですが、粉ふきいもを作って潰していく時に塩コショウと小さじ1の粉チーズ、小さじ1/2のコンソメを一緒に混ぜ合わせます。
粉チーズのコクとコンソメの旨味が合わさって、とっても美味しくなりますよ♪
ぜひお試し下さい(*^^*) #お花見に持っていきたい♪みんなで食べたいお料理ネタ