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バターを使わない、ヘルシーな豆腐のホワイトソースです(*^^*)
うちの次女は、豆腐があまり好きではありませんが、もう10年くらいこのレシピで作っているのに、豆腐入りとバレた事はないです‼︎
グラタンなどチーズをたっぷりかけて焼くので、チーズでごまかされて気がつかない様子(^^)
いつかレシピを聞かれたら、カミングアウトしようと思います♪
豆乳で作れば更にヘルシー!本当はそうしたい所ですが、そこまでするとさすがに次女にバレそうなので、うちでは牛乳で作ってます^_^; #低カロリー・ヘルシー