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手料理
- 2015/08/18
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簡単時短もう一品♪オクラの梅おかか和え
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①鍋に湯を沸かして塩小さじ1とオクラを入れて3分ほど茹でる。
→茹でれば産毛は取れます。
②ザルにあげてあら熱をとったらヘタを切り落として小口切りにする。
③梅干し（小玉3個分）を種を取って包丁でたたいたら、鰹節パック1袋②と混ぜ合わせて出来上がり♪
#小鉢・サイドディッシュ #おやさい