まねっこ サッキリさんの芋羊羹

サッキリさんの 芋羊羹 のまねっこです。

サッキリさんが、お祝いの投稿して下さった芋羊羹を見て、
どうしても食べたくなりました。
材料が、自宅にある物ばかり。
これは、絶対に作らなきゃ‼︎
早速、今日のおやつに作りました。

とっても美味しかったです（≧∇≦）
お芋がガッツリで、子ども達も大喜び♡
フードプロセッサーがないので、地道に潰して混ぜました。
ちょっと芋の塊があるけど、ご愛嬌で(*^▽^*)
羊羹を作る型もなかったので、ケーキの型で代用。
無理矢理オーブンシートで仕切りを作りました。
形が不細工なのを包丁で切り落とし、誤魔化してます(*^▽^*)

サッキリさん、とっても美味しくて素敵なレシピをありがとうございます*\(^o^)/* #定番 #おかし・デザート