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手料理
- 2013/10/28
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角煮丼と里芋のゴマ揚げ
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煮卵
里芋のゴマ揚げ（丹波栗の甘露煮入り）
ピーマンとパプリカの味噌炒め
かぶの麹漬け
里芋のゴマ揚げは、だしで煮た里芋をつぶし、中に丹波栗の甘露煮を入れて、丸めてからゴマをまぶして揚げました。
家で採れた丹波栗は大きくて立派な美味しい栗です。
#お弁当