- 147
- 保存
- 249
- 保存
- お気に入り
- 242もぐもぐ！
- 38リスナップ
手料理
- 2015/02/07
- 6,034
豚肉の大学いも炒め🍠✨ 息子さん大絶賛ヽ(＊>∇<)ﾉ♪
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- さつまいもは乱切りにして10分ほど水にさらし、途中2回くらい水を変える。
ざるにあげて水気を切っておく。
豚肉は適当にカットしたら塩コショウしておく。
ピーマンも乱切り、にんにくはスライスで。
- 2
- 水気を切ったさつまいもは、お皿に並べラップをしたら柔らかくなるまでレンチン！
- 3
- フライパンに多めのサラダ油を引いて先ほどのさつまいもを揚げ焼きにする。
レンチンしたから中まで火は入っているので、表面にいい色がついたら取り出して油を切っておく。
- 4
- ③の油を大さじ1程度に減らし、にんにくを弱火から炒め香りが立ったら豚肉を炒める。
だいたい火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。揚げ焼きにしたさつまいもとピーマンを加えさっと炒めて、☆の調味料を加え、白ごまを加えたら出来上がり！
ゴマは黒ごまでも👍
蜂蜜はお砂糖でも👍
ポイント
調味料はかなり適当なので、お好みの感じに仕上げて下さい(b*´3｀*d)
もぐもぐ! (242)
リスナップ (38)
いま人気のレシピと料理写真
おやつにこの手間。。。(-́◞८͙༙◟-̀)💧
これだけ手間をかけるならおかずにならんか💃⤴︎⤴︎
ひらめいた💡
息子さん大絶賛の大学いも炒め〜
とっても美味しく出来た🍠✨
(∩´∀｀)∩ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ💕
苦手なピーマンとともに〜(´･ε･｀)ｴｰ
しかもおやつ？
大成功でよかったね💕💕💕
そーそーおやつ(￣▽￣)☝︎
や〜ん嬉しいな〜💕大成功💪✨
リスナっぷもどもありがとう♡〜٩( ╹▿╹ )۶〜♡
うんうん(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾子ども味😁✌︎💕
ちょっと効かしたにんにくでおかずっぽくなりました(∩❛ڡ❛∩)大成功✨
リスナっぷもどもありがとです+｡(人´v'●)ﾟ+ﾟ
お〜‼️
大学いも〜だぁ〜い好き😍
そして
おかずに💃💃💃なるのね〜💓
ピーマンも段々好きにな〜る🌀
彩りもステキですね✨
とっても美味しそう♪( ´▽｀)
メチャクチャ美味しそうですね！
お腹がぐぅ〜って
反応しました。😅
そそ、ピーマンもだんだん好きになるおまじないょ〜(￣▽￣)☝︎🌀
大学いも好きなんだ❤️
おすすめだょ〜( ु ॕ ӟ ॕ)ुƾｭෆ
リスナっぷもどもありがとう💕
おいしそうな写真がいっぱいですねー🎵
また遊びに来ます！
よろしくお願いします☺️
こちらこそ、フォローありがとうございます☆⌒('∀｀$)
お腹が反応w
とっても嬉しいです٩(♡ε♡ )۶✨
よろしくお願いします❤️
こちらこそ、フォローありがとうございます(*ﾟω｀人)
私もまた遊びに行かせてくださいね〜🎵🎶
よろしくお願いします(∩❛ڡ❛∩)💕
こちらこそ〜💕
つくフォトして頂きとっても嬉しいです⁝(ृʾ́꒳ʿ̀ ृ )ु⁝
またぜひ作ってやって下さい(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾