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手料理
- 2014/02/02
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湯豆腐鍋
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【時短・料理ポイント】
今日も体に優しいものを。鍋のだしは、昆布、白だし。豚肉からもよい味がでるので、これで十分でした。具は、残り物の豆腐、豚肉、しめじ、二十日大根(葉も使う）。そのままでもOKだけど、味をかえるために、味噌ごまだれもつけました(^-^)
おくらと長芋は、ご飯にのせて、つるつるっといただきました☆ #お鍋・おでん