- 84
- 保存
- 218
- 保存
- お気に入り
- 1もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2015/07/30
- 321
大量トマトでむっちゃ旨しっ！自家製夏野菜deラタトゥイユ〜♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 大玉トマト、ジャンボ甘長、黒陽中長ナス、エクストラロング茄子を畑から収穫してきて、包丁で切ります♪
- 2
- ミニトマトも収穫して半分に切ります♪
- 3
- 白ナスと黄色ズッキーニも収穫して切り分ける♪
- 4
- バジルも収穫してきて適量を準備します♪
- 5
- 先月収穫したニンニクをスライスして♪
- 6
- フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で炒め♪吊るしベーコンを炒め♪黄色ズッキーニ、ナスを炒め♪大玉トマト、ミニトマト、カットトマト、コンソメを入れて強火でグツグツ♪刻みバジル、ローリエ、塩、醤油、赤ワインを 投入して弱火でグツグツ♪
- 7
- 野菜に味が染みてきたらジャンボ甘長を追加投入！弱火で少し煮込んだら♪お皿に盛り付け〜！！
- 8
- 盛り付けしたラタトゥイユの上に、採りたてバジルをのせたら〜じゃ〜ん♪とみとみたろうの男子ごはん！完成〜*\(^o^)/*スタミナ満点な自家製夏野菜deラタトゥイユだから、むっちゃ旨しっ(￣▽￣)隠し味の醤油はお好みで！ご馳走さま〜(*^^*)収穫野菜の栽培についてや男子ごはん作り方の詳細などは、こちらから！http://s.ameblo.jp/tomitomitaro/つづく..
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
夏野菜たっぷりなスタミナ
料理と言えば(￣▽￣)
畑で栽培している夏野菜が
食べ放題になってきたから！
今シーズンも
自家製夏野菜deラタトゥイユ
の男子ごはんをしました♪
むっちゃ旨しっやわ*\(^o^)/*
詳しくは、
http://s.ameblo.jp/tomitomitaro/
こちらに落書きしますが♪
録画放送をスタート♪
#スタミナ・ボリューム #第2弾！夏本番に食べたい！食欲そそるスタミナ料理ネタ #おやさい