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本当はトマトクリームにしたかったけど只今節約中のためトマトソースに。
塩麹を入れて味に深みとまろやかさを。
渡りガニはお客様が来た時用に前に値引きの時に買っておいた、冷凍渡りガニを使用。
食べれる部分はほとんどないけどいいエキスがでてよかったです。
節約ランチだったけど、かえって沢山お土産頂いちゃいました( •ॢ◡-ॢ)-♡ #カフェメシ #子供が笑顔になっちゃうママ自慢のお料理ネタ #パスタ