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手料理
- 2015/05/14
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今日の晩ごはん(鶏むね肉と長芋のふわふわ焼きのあんかけと…)
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ひじきの煮物
山ウドの煮物
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鶏むね肉１枚・長芋15センチ・新玉ねぎ半分・青のり・卵1個・塩麹・片栗粉でふわふわ焼きを作ったよ！
白だしと酒とみりんと水を水溶き片栗粉であんを作ってかけたら、歯がなくてもいいくらい柔らかくてふわふわで優しい味にできました！
今日はこなめこちゃんとランチパスポートを使っておいしいランチを食べましたよ！
#お肉