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手料理
- 2016/12/13
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豚肉と野菜の黒酢あん
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フライパンで焼いて出しておく
人参、蒸したじゃがいも、小松菜、シイタケなど
フライパンで炒める
豚肉を加えて、合わせ出し(黒酢大さじ2、醤油と大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ1、片栗粉1、砂糖1)
を回し掛けて出来上がり。