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手料理
  • 2015/03/21
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簡単にお店の味♡アボカドと豆乳の美肌スープ♡【ミキサー不要】

レシピ
材料・調味料
アボカド
1個
豆乳
200~300ml
玉ねぎ(みじん)
1/2個
レモン汁
小1
コンソメ
1個
作り方
1
バターで玉ねぎを炒めます
2
熟したアボカドは種・皮を取りボウルに入れ、レモン汁を加え、木べらで潰しながらすり混ぜる(硬めのアボカドならチンすると多少柔らかくなります♪)
3
玉ねぎの鍋にアボカド、豆乳、コンソメを入れ溶かします(煮立てない)
4
塩胡椒で味を整え完成☆
みんなの投稿 (1)
超オススメ♡アボカドのオレイン酸と豆乳で血管を若々しく、美肌にも効果あり♡
そして美味しい(*´ω`*)

女性に嬉しいスープですが、アボカド感はほとんど無いので万人受けします~(^^)v♡


※豆乳200mlだと濃厚なスープ、300mlだと少しサラッします。お好みで♪ #カフェメシ #スープ・汁もの