いわしのパン粉焼きヨーグルトタルタルソース

いわしの臭み消しは、にんにくとヨーグルトで。ヨーグルトにつけると、バッター液不要てパン粉がしっかりつきます。タルタルソースにももちろんヨーグルト使用してます。