シメジとマグロのサラダ！？

何をやってもうまくいかない日があるわけで…お料理も時間ばかりかかって思うように行かないスランプ日。マグロの冊があったので、塩胡椒して、片栗粉まぶして、焼いてステーキにしようと思ってたら、フライパンが温まらないうちに投入しちゃったからか(鉄のフライパン使用)、こびりついてモロモロに。仕方がないので崩してツナもどきに。ぶなしめじと合わせて、砂糖、酒、醤油を振りかけてレンチンしました。ツナサラダ！？まあ、なんとか1品はできたものの、もうやる気なし。あとは豆腐とかトマトとか枝豆でいいね。今日はそんな日。