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どうしても野菜不足になりがちな魚料理。僕が取る対策は決まってこれだ。
そう。お魚サラダ。バカのひとつ覚え。😅
今回、魚はマゴチ。大きめのそぎ切りにした。
野菜は、サラダ水菜とホワイトセロリ。水菜4センチ、セロリ3センチに揃えてある。理由は特になし。😅、両方4センチで良かったんだけど気分で変えました。
しかし、今回はちょっと変わった柑橘を加えてみたよ。サラダということで、いつもは酸味を優先するんだけど、甘味優先、ブラッドオレンジ(モロ)を使ってみた。酸味はドレッシングで補おう。
「甘いは美味い」って言うからね、これはこれでありだな。😋
大きなボウルで食卓にド〜ンと出して数種類のドレッシングを準備する。(ドレッシングは全て酸味のあるやつにしたよ。😉)各々、銘々皿に取り分けて、好みのドレッシングで好きなだけ食べる。😋
こいつは良かった!美味かった!
大満足です!ご馳走さまでした。😆✨💛
あ!サンバーストオレンジ(ブラッドオレンジ)
僕にその存在を教えてくれた かおるちゃん!食べ友リンリン鳴らします。ヒマな時にでも覗いてね❣️よろしくお願い致します。😄
#お魚サラダ #マゴチ #ホワイトセロリ #サラダ水菜 #ブラッドオレンジ #モロ
めっちゃ美味しそう
(❁´ω`❁)*✲゚*
お野菜たっぷり!
彩り綺麗で
食欲そそるね~(*´罒`*)♥ニヒヒ
今日も1日
お疲れ様でした
(*˘︶˘*)オヤスミナサイ.。.:*
食べ友ありがとう🙋🏻♀️
美味しそう❣️
マゴチとは豪華やのぅ〜。
シンガポールの魚生のグレードアップ版やね✨食べたいっ!
からちゃん、こんばんは。😃
身体に良い魚と言っても、結局はお肉と一緒やもんね、こうして食べると罪悪感なく食べれます。😋
これ30センチのボウルやけど、ひとつが2人分ね。あっという間になくなったけどね。美味しかったよ。😋
からちゃん、来てくれてありがとう。そりゃええけど、、、早よ寝や❣️😉✨💛
かおるちゃん、こんばんは。😃
フルーツ売り場で見つけた時、迷わず買い物カゴに放り込みました。😄
うおなま、、、なんやそれ?😳
ググって解決!イューシェンって読むのか!勉強になりました。😄
って、魚生のがはるかに豪華やん!😅
アレに比べたら僕のはやっぱりお魚サラダやね。😆
かおるちゃん、来てくれてありがとう。そりゃそうと、早よ寝や❣️お肌に悪いぞ。😆✨💛