真夜中の秋刀魚定食

作るのが遅くなったので、日付もまたいでしまいましたが、今夜は秋刀魚定食を作ってみました。一番好きな魚といえば秋刀魚です。脂がのった身に、大根おろしとすだちをかけてポン酢で頂きました。いうことなしの旨さでした。

炊き込みご飯、胡瓜の酢物、揚げ出し豆腐、青海苔の味噌汁、そしてノンアルコールビールをつけて頂きました。

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