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#マルコメタイアップ投稿
お肉の日に大豆ミ━━━ヾ(。´囗`)ノ━━━ト
またもやゴーヤの穴に詰め詰め(๑´ლ`๑)
今度は大豆のお肉のハンバーグを
ゴーヤの穴にホールインワン⛳️🏌️♀️
中濃ソースがあと少し残ってたので
糀美人と一緒に合わせる万能味ソースで味付け😋
大豆のお肉のハンバーグには
水切りしてない木綿豆腐と
炒め玉ねぎの代わりに
フライドオニオンをこねこねして
タネを作ってます୧(`•ω•´)୨
今回はゴーヤ使ってるので
NO包丁NOまな板にはならないけど
この #大豆のお肉ハンバーグミックス は
材料をパッケの中でこねこねԅ( ˘ω˘ ԅ) できて
上記の材料なら包丁まな板要らずで
めちゃ楽ちんに作れるのでおすすめ😆
ちなみに木綿で作るとしっかりめの
絹ごしだと柔らかい食感になります🤗
さてそんな大豆のお肉なタネを
ゴーヤにつめつめして両面こんがり焼いたら
仕上げに万能味ソース(๑•̀ㅂ•́)و✧
万能味ソースはお味噌を加えることで
中濃ソースの香味を活かしつつ
お味噌で味にコクや奥行がでて
めっちゃおいしくなるし
ほんまなんでも合う万能ソースになるので
こちらもおすすめです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
出来上がったゴーヤのハンバーグ❣️
ゴーヤの食感やほのかな苦味
木綿使いでしっかりめの食べ応えある
タネに仕上げたこともあり
お肉なしとは思えないボリュームが💯💮🙆♀️
美味しい万能味ソースで味付けで
大満足な一品になりました~‹‹\(´ω` )/››
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