こんばんは 今日は金曜日 1週間お疲れ様でした そして 3月も1週間が過ぎました...
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小ぶりな はまぐりで 酒蒸ししたはまぐりに 私流のエスカルゴバターを載せて オー...
材料: はまぐり 300g 10個 お酒 50g 酒蒸し用 エスカル...
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家にアルモンデでレストランのサーモンテリーヌ お豆腐使うとムースのような滑らかな...
材料: 鮭フレーク 木綿豆腐 卵 生クリームまたは牛乳 これうまつゆ...
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マーラーカオ 味調整中 マーラーカオを豆乳と 牛乳を入れたものを2種作って味比べ...
材料: 薄力粉 卵 きび糖 コンデスミルク 牛乳or豆乳 サラダ油 ...
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寒い日の肉まんは格別美味しい いつもはよ し と生地作りも頑張るけれど 久しぶり...
材料: そぼろ状大豆ミート お好きなミンチ肉 白菜 お好きなきのこ ...
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伊勢丹のレシピを少し いや結構アレンジ レシピは豚の脂身を使うのですが 福袋に入...
材料: 豚ひき肉 背脂 市販 甘酒 orお砂糖 塩 ごま油 胡椒 醤...
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お餅 茄子 チーズを生ハムで巻き 茄子 プチトマト バルサミコソースを飾った お...
材料: お餅 オリーブオイル なす オリーブオイル 生ハム スライス...
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