塩  宮城の郷土料理  のレシピと料理アイデア

元祖 や 本家 って 異議あったり 曖昧な線引きであったりしますけど 付けちゃう...

今宵の土鍋御飯 牡蠣帆立生姜里芋土鍋御飯は宮城県ひとめぼれ二合 白い土鍋御飯 は...

先日のケンミンショーでさらにブレイク中の仙台セリ 初めて天婦羅食べてみたら 独特...

ビールっ腹で寝てしまえば良かった さっきの焼きそばは味見ですからぁ 刺激されて小...

我家の定番で 見た目は地味ですが 茄子をサッと炒めてお出汁の効いた汁で油麩と煮る...

絶の妙 実山椒ソースで ソースに痺れ 半額の日に痺れまする 炊飯器ステーキ 中華...

先日 サメの切り身を見かけたので塩麹味の竜田揚げにしました

酢の代わりにほや塩レモンが美味しい

ねぎ姉さんから伝言ゲーム ねぎは 緑でもなく 白でも無い 中途半端な薄黄緑のトコ...

宮城の夏はやっぱりずんだ 茹でた枝豆を剥いて薄皮を取ってすり鉢ですり潰して 砂糖...

モウカサメの心臓です ハツですね レバ刺しが好きな方は好みに違いない 全くもって...

昨日のお買い物でお安い塊肉ゲット ローストビーフのタレにあのオイスターソース合う...

amazonからすり鉢が届いたので早速枝豆をすりすりしてずんだ餅に レシピ見なが...

女川から殻付きほやをお取り寄せ やっぱりむきホヤと全然違うのよ ほんとに美味しい...