スープ  醤油  のレシピと料理アイデア

今晩は同僚とラーメン部会 ぴろぴろ麺が食べたい とのリクエストからこちらへ 前回...

本日5 18 眩しい日射しが夏のような土曜日 開店時10時59分 5名の並び 後...

イロイロ参考にしながら作りました まずは牛スジを処理します 今回は400g弱 牛...

レンチンのほうが皮がしっとりしておいしかった スープは コチュジャン ウェイパー...

いつもお客さんが並んでいたので いつか入ろうと 思いながらも 中々入らずに前から...

スープ 醤油 材料 2人分 ひき肉 100 もやし 1袋 にんじん 少々 にら ...

動物不使用の棒だらを使ったラーメン 一口飲めば うわぁ 棒だらの風味が口の中いっ...

氷が浮いていてとてもひんやり いつもの醤油スープが甘めになっていて冷えていても違...

たまご ネギ 鶏ガラスープの素 醤油 塩胡椒 片栗粉 お水を沸かし 鶏ガラスープ...

ホントにたまたま見つけて入ってお店 こってりなのにあっさりスープ 牛乳 って感じ...

チャーシューは2種類 みっしり系の鶏チャーシューは外側にブラックペッパーを降った...

鶴醤 ヤマロク醤油 のきのこ肉巻きとアスパラソテー 常備菜のこり ほたてと野菜の...

夜は同僚とラ部活 移転後2回目の訪問なので 自動的に食べてない方の醤油チョイス ...

踊るたんたん麺の跡地に麺工房 小麦と箸という 新しいお店が出来ていてしかも表の看...