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みっしり系の鶏チャーシューは外側にブラックペッパーを降った、スパイシーなアクセントのあるもの。
豚チャーシューはもっちりとした食感、味がしっかりと染みていてすごく美味しい。
メンマは極太だけどしっかり煮てあります。
色紙切りのネギはもきゅもきゅとしていて、しゃものスープにすごく合います。
ネギと鶏ってすごく相性がいいよなぁ〜
((* ´艸`))