塩麹って売ってるのに 醤油麹は見かけないのはなぜだろう 塩麹と同様に使えるのにな...
材料: ルヴァン種 ゴマ油 サラダ油 砂糖 黒ごま 白すりごま 醤油...
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なすとミンチとアスパラの甘ピリ辛味噌 炒めを作ったの 色は美しくないけどうまうま...
材料: なす 合い挽きミンチ アスパラ ネギ 米油 酒 ピリ辛塩麹パ...
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鯵のムニエルを作ったの 鯵って好きなんだわ ムニエルにする前に玉ねぎ麹と塩麹につ...
材料: 鯵 玉ねぎ麹 塩麹 薄力粉 もやし 人参 しめじ 銀杏 酒 ...
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和風キノコハンバーグを作ったよ 写真を撮った後から気づいたのはミニトマトを乗せ忘...
材料: 合挽ミンチ 塩麹パウダー 塩コショウ ナツメグ 玉ねぎ パン...
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鶏むね肉の甘辛ピーナッツ炒めを作ったの 鶏むね肉をスティック状にカットして 塩麹...
材料: 鶏むね肉 生姜麹 塩麹 片栗粉 醤油 酒 砂糖 みりん ピー...
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ランチ 今朝 ベーコンを焼いた後の油を使いました 少しスモークの香りがして鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩麹パウダー 小麦粉 ベーコンを焼いた後のオイル に...
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記録投稿 コメントスルーしてね 旦那が釣ってきて冷凍してたケンサキイカで3種和え...
材料: ケンサキイカ 塩糀 しょうゆ糀 ひしお 実山椒 青しそ
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こんばんは 塩麹パウダーモニター当選しました ひき肉にした味で塩糀パウダーをもみ...
材料: 合挽肉 玉ねぎ 人参 トマトカット缶 水 コンソメ顆粒 ケチ...
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ある日のおやつ 誕生日にお友達からフードメーカーをプレゼント に頂きました レシ...
材料: 18cmスクエア型 クリームチーズ サワークリーム 生クリー...
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鶏むね肉の甘辛煮にピーナッツ粉をまぶしたよ とさかフレンズの皆さん きっと好きだ...
材料: 鶏むね肉 ごま油 片栗粉 酒 みりん 醤油 蜂蜜 ピーナッツ...
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