甘こうじ のレシピと料理アイデア

え まさか 粉の市販のコーヒーと牛乳に甘こうじ いれてみました あり あり みな...

大葉とシラスのフォカッチャ 最高 フォカッチャ　 しらす　 大葉　 塩糀　 クレ...

角食 お行儀いいパンね 甘こうじ 塩糀 バターミルクパウダー 牛乳 黒糖オリゴ糖...

ちくわパン 久々にちくわパン ちくわの塩気と ツナマヨがいいわ 実家にも差し入れ...

クリチ入りあんぱん 久々にあんぱんにクリームチーズ入れました 塩気と 自家製餡子...

パインパン 実母が好きなパインパン ラム酒に絡めてから使いました 香り良くて美味...

前回作った甘こうじ入りキムチ 思った以上に美味しくって 改めて糀の力を感じました...

砂糖を甘こうじに置き換えて作るパン マルコメさんのレシピをお借りして作りました ...

豚バラに塩糀パウダーをまぶし 5分ほどおいた後 えのきを巻いて焼き 生しょうゆ糀...

さばのみりん干しを具にちらしをつくるのでちょっと爽やかにと思って レモン汁とプラ...

甘こうじ ライ麦パン

久々の角食 卵入りの生地で いつもより粉を少し減らしました なのにカクカク 笑う...

明太子とバター 甘こうじ レモン果汁で 明太子パスタ 東松島の新海苔たっぷりのせ...

バケットフレンチトースト コレ 好きやねん バケット　 フレンチトースト　 塩糀...