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Snapdishの料理写真:本日の鹿弁当
本日の鹿弁当
補習でも始まりましたかね 特に嫌がってもないようなので 今日も鹿弁持たせました ...
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Snapdishの料理写真:鯖野菜炒め
鯖野菜炒め
サバ缶 汁 人参 玉ねぎ もやし ピーマン キャベツ 酒 出汁 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:平日休み一人ランチ4
平日休み一人ランチ4
ずわい蟹むき身 鯵 ホタテの刺し盛り 鰯とネギの生姜煮 蕗の山椒煮 おから 焼き...
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Snapdishの料理写真:鯖味噌煮
鯖味噌煮
生姜が効いた万能味噌なので 鯖味噌煮ならどうだろう 酒と味醂と水で煮ておいたとこ...
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Snapdishの料理写真:今夜も 頂き物の日本酒で 🍶
今夜も 頂き物の日本酒で
冬の終わりに 熱燗ではなく 常温 冷酒で美味しい日本酒 たくさん頂きました 鯖と...
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Snapdishの料理写真:禁酒生活3日目🈲
禁酒生活3日目
おかず豚汁 鯖の味醂干し オクラのおかか塩昆布 トマト 土鍋ごはん 盛り盛りの豚...
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Snapdishの料理写真:鯖缶と玉ねぎのおつまみ
鯖缶と玉ねぎのおつまみ
ビールでも日本酒でも合うおつまみ しかもすげぇ簡単 玉ねぎの微塵切りと鯖缶を混ぜ...
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Snapdishの料理写真:豚野菜ブナピー蒸し煮💐
*豚バラ、🧅🫑ブナピー、もやし、
味付けは酒、味醂、味噌、きび砂糖、生姜、
塩胡椒少し、ホイル蒸し煮、胡麻。
豚野菜ブナピー蒸し煮 豚バラ ブナピー もやし 味付けは...
しめ鯖は買ってて ご飯も炊いたので 無事終わったのでゆっくり休みます
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Snapdishの料理写真:鯖竜田揚げ♪
鯖竜田揚げ
三枚下ろしの鯖を 酒 醤油 おろし生姜で漬け込んで唐揚げにしました
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Snapdishの料理写真:豚丼
豚丼
タベレータベレタベレー 味付けは醤油 味醂 酒と すき焼きのタレの余りを 葛出汁...
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Snapdishの料理写真:dinner 20 april
dinner 20 april
鯖みりん干し ひじき煮 サラダ 青梗菜れんこん海老塩炒め はんぺんとミョウガのお...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯖の棒寿し、手まり寿し(昆布締め鯛  木の芽、サーモン)、丸十檸檬煮、大根スティック 酒粕ペースト添え、菜花とブロッコリーの胡麻和え、蛍烏賊醤油漬け、メローフルーツ、えんどう豆のすり流し汁、抹茶寒天自家製あんこ添え  お昼のお弁当を盛り付け変えた晩御飯(お昼より、よもぎ麩の田楽味噌が少ないです) 今朝作って行っ
今晩は 鯖の棒寿し 手まり寿し 昆布締め鯛 木の芽 サー...
続き 今朝作って行ったので 午後からの仕事からの帰宅後でも余裕でした v 季節の...
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Snapdishの料理写真:チラシ寿司、茄子豚肉煮物、吸物常備菜
チラシ寿司 茄子豚肉煮物 吸物常備菜
残り物一掃作戦のチラシ寿司 金平を細かく切って 鯵の干物を細かくむしって かんぴ...
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Snapdishの料理写真:鯖缶とカリフラワーのグラタン
鯖缶とカリフラワーのグラタン
白ワイン お酒 Nadia
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