培養 のレシピと料理アイデア

パン 手づくりパン 自家培養酵母 自家製酵母 カンパーニュ 焼きいも 元種をそろ...

パン 手づくりパン リュスティック 自家製酵母 自家培養酵母

実は2度目です 1度目はオールHB任せでまさかの高さ半分 カビだらけパンに 安も...

国消国産おうちスイーツ ミルク フルーツシャーベット 山梨の桃 ヨーグルト ヨー...

今日は 少し早く仕事終わって帰ってきたので 人まったりとおやつタイム 久々に ひ...

レーズン酵母でクランベリーとクルミの山食 ゆうべ焼きあがって 今朝はそのままいた...

この日は 朝から金曜市で春キャベツやトマトなどの野菜やデンマーク人シェフのパンを...

ビタントニオ使いたおし隊参加中です 現在 ビタントニオで天然酵母を育ててます な...

暑くなってきたので作り置きは少なめにしました 8月24日作り置き常備菜 R 1ヨ...

週末のモーニングタ イム 待望の週末を迎えて気分は朝からウキウキしています とい...

イタリアでは クリスマスシーズンに焼かれるq q ラム酒漬けのドライフルーツ が...

10分焼きヨーグルト入りのフムス お歳暮でもらったミートローフやソーセージフラン...

あのレーズン天然酵母の残りで 今度は元種法でパン作りをやってみました 粉とエキス...

ヨーグルト酵母元種 サフ 今日はお惣菜パンにしました きび砂糖 手作りパン おう...

皆様おはようございます 今回は発酵メーカーでヨーグルトを作ってみたよ こちらは作...