培養 のレシピと料理アイデア

パン 手づくりパン 自家培養酵母 自家製酵母 レーズン酵母 カンパーニュ 帰省か...

ほわほわ優しいお味 牛乳卵バター不使用 豆乳米油で植物性の食材でつくるアレルギー...

娘が 学校に弁当箱忘れてきた と ラッキー 明日はバターロールパン弁当の予定だか...

同じ生地でかぼちゃペーストを塗ってねじねじ イースト 元種 自家培養酵母 ヨーグ...

こんばんは 只今パネトーネ修行中 このパネトーネで 先月から4回目 中種に ヨー...

日曜日のお昼 こんなパスタソース発掘 笑 期限はまだまだ大丈夫です 和えるだけな...

おはようございます 自家製酵母 使い切ってからテンション上がらず ホシノ酵母の小...

久しぶりにミニバゲット焼きました しばらくぶりだったので成形でもたもた もうダメ...

パン教室で習ったコンプレ お家で復習しました やっぱり家のオーブンでは 気を取り...

ちょいと放置プレイして残念になった果物が適任 果物100gに対して塩5g 発酵液...

これ美味い 椎茸となめこを軽く炒めて アンチョビと塩コショウで味を付けました ー

自家培養酵母　 酵母菓子　 ルヴァン種 ルヴァン 手作りおやつ マフィン キャラ...

昨日の夜にRー1ヨーグルトを培養したので味見 R 1ヨーグルト サンドイッチ 野...

土曜の運動会で疲れてるに 違いない と 城達也の世界に のめり込んでおる より ...

シュワシュワ 米のとぎ汁で乳酸菌が出来るなんて知らなかった 基本玄米の我が家 時...