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年に一度しか作らないから忘れてそうなので 確認のために作りました これから半分冷...
材料: 卵2L はんぺん 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 塩 サラダ油
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ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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まだいぶりがっこがある ならばタルタル作ってしまおう テキトーに作ってみたけど ...
材料: ゆで卵 いぶりがっこ マヨネーズ 塩コショウ ねぎ
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パパイヤとかないし ある野菜で ハニーローストピーナッツがポイント セロリやトマ...
材料: もやし パプリカ ニンニクみじん切り 干しエビ 鷹の爪 タマ...
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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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かつおのたたきをいつもと違う食べ方で味わってみたくて 塩レモン効果で臭みも取れて...
材料: かつおのたたき 新玉ねぎのスライス オリーブオイル レモン汁...
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今日は野菜がたっぷり食べたくて あれこれ沢山作りすぎました グリルチキンの味噌リ...
材料: みそ しょうゆ 酒 砂糖 しょうがすりおろし にんにくすりお...
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卵 豆腐いただいたのですが 冷蔵庫には一昨日買い物した卵と豆腐も どっちも入れて...
材料: 木綿豆腐 たまご 麺つゆ 2倍濃縮 水 豆苗又はネギ
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