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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と大根、白菜のくたくた甘酒煮
コラーゲンたっぷり~🎶
鶏手羽元と大根 白菜のくたくた甘酒煮 コラーゲンたっぷり
鶏手羽元をさっと冷水で洗って お水を入れたお鍋に生姜 葱の青いとこ 料理酒入れて...
材料: 鶏手羽元 白菜 大根 料理酒 減塩醤油 麹甘酒 塩 生姜 ス...
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Snapdishの料理写真:セロリとおジャコのキンピラ〜( ´ ▽ ` )ノ
セロリとおジャコのキンピラ
大根の皮や油揚げも投入で 旨味や食感までボリュームアップ
材料: セロリ 大根の皮 油揚げ ジャコ だしの素 生姜 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:味噌煮込みうどん
味噌煮込みうどん
根菜類をたくさん使って味噌煮込みうどんを作りました 南瓜をたくさん入れたらほうと...
材料: 生うどん ごぼう 里芋 南瓜 大根 人参 エリンギ 蓮根 豚...
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Snapdishの料理写真:手羽先とチンゲン菜と大根としいたけの煮込み
手羽先とチンゲン菜と大根としいたけの煮込み
ほっこりする煮物です 手羽先 チンゲン菜 大根 しいたけ 煮物
材料: 手羽先 チンゲン菜 大根 しいたけ 水 薄口醤油 みりん あ...
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Snapdishの料理写真:『バターナッツかぼちゃ』の彩りサラダ
バターナッツかぼちゃ の彩りサラダ
三浦野菜で作ったサラダです バターナッツを生で食べたのは初めてでしたが 柿のよう...
材料: バターナッツ 紫大根 レディース大根 蕪 葉っぱ 紫人参甘酢...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトと味噌の菌活カレー♪&大根と鰹節の味噌ゴマドレッシングサラダ
ヨーグルトと味噌の菌活カレー 大根と鰹節の味噌ゴマドレッ...
最近知った菌活という言葉 たぶん今までも菌活してるような気がするけど あえて使っ...
材料: ヨーグルト 味噌 トマトピューレ カレー粉 クミン コリアン...
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Snapdishの料理写真:《自家製》紅くるりの切り干し大根 【Homemade dried strips of red  Japanese radish】
自家製 紅くるりの切り干し大根 Homemade dri...
何度か登場している紅くるり 赤大根 これを切り干し大根にしたらどんな感じになるの...
材料: 紅くるり 赤大根
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Snapdishの料理写真:晩ごはん 鯖缶と大根と色々野菜の味噌汁
晩ごはん 鯖缶と大根と色々野菜の味噌汁
大好きな鯖缶で 大根ともトマトともよく合うのです 晩ご飯 缶詰の日 10月10日...
材料: 鯖缶 大根 玉ねぎ 生姜 お好みでトマトや青物野菜 こうじ味...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で☆手羽先と大根の煮物♪
圧力鍋で 手羽先と大根の煮物
奥は 大根の皮と面取りしたとことを酸っぱめに炒めたの コレが好き
材料: 手羽先と大根の煮汁 覚書 だし汁 醤油 酒 砂糖 みりん 大...
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Snapdishの料理写真:《夫のワンプレート朝ごはん》
夫のワンプレート朝ごはん
母の味でもある とろろ昆布のおにぎり 石巻産のとろろ昆布をいただいたので お弁当...
材料: 梅干し ごま昆布 焼きタラコ
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Snapdishの料理写真:大根の葉の常備菜
大根の葉の常備菜
ご飯のふりかけ 酒のアテに
材料: 大根の葉 人参 削り節 胡麻油 酒 みりん 醤油 黒すりごま
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Snapdishの料理写真:しっかり味の豚コマ、大根、しめじの炒め物
しっかり味の豚コマ 大根 しめじの炒め物
焼く 炒め物  豚コマ  しっかりお味でご飯にもお酒 もすすみまーす
材料: 豚肉 大根 しめじ 片栗粉 濃口醤油 ごま油 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:なぁんにもしたくない雨の日曜日ランチ。
なぁんにもしたくない雨の日曜日ランチ
冷凍うどんと 常備菜がわりの牛肉のしぐれ煮であっさり煮込みうどん
材料: 冷凍うどん めんつゆ だしの素 冷蔵庫だの野菜入れだのに残っ...
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Snapdishの料理写真:鮭他人クリーミー粕汁
鮭他人クリーミー粕汁
他人とは思えない家族愛生まれました 粒多めです
材料: 塩鮭 昆布出汁 醤油 白味噌 酒粕 酒 みりん ちくわ 牛蒡...
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