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Snapdishの料理写真:豚汁の具の炊き込みご飯
豚汁の具の炊き込みご飯
豚肉 ごぼう 人参 大根 こんにゃく 里芋 生姜 自家製干し椎茸と舞茸をこれうま...
材料: 豚肉 大根 人参 ごぼう 里芋 生姜 こんにゃく これうまつ...
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Snapdishの料理写真:残り野菜でおろしハンバーグ
残り野菜でおろしハンバーグ
3月ももう半ばだけど まだおせちリメイク料理です こちら 型抜きした人参やレンコ...
材料: 豚挽き肉 人参 レンコン 伊達巻 パン粉 牛乳 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:おとといから下煮を初めて、昨日の朝にはかなり煮込んでシミシミのふろふき大根ができました。

肉味噌と柚子味噌作ったら、息子らもでっかい大根2つペロッと食べてくれましたよっと。

わが家が下煮を始めた日にふろふき大根作っていたちぽちゃん、食べ友よろしくお願いします。
おとといから下煮を初めて 昨日の朝にはかなり煮込んでシミ...
ちぽちゃんに言われるまで気付かなかった ToT タイトルじゃなくて コメントをつ...
材料: 肉味噌 鶏挽き肉 赤味噌か麦味噌か食べなれた味噌 日本酒 き...
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Snapdishの料理写真:いぶりがっこのおにぎり
いぶりがっこのおにぎり
みったんちゃんから 嬉しい嬉しい贈り物 初めてお目にかかるいぶりがっこ 燻された...
材料: 白米 いぶりがっこ ちりめんじゃこ 大葉 クリームチーズ オ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐と野菜の塩生姜あんかけ
高野豆腐と野菜の塩生姜あんかけ
高野豆腐と残っている野菜で作りました 塩生姜あんかけが高野豆腐に染み込んでじゅわ...
材料: 塩生姜あん 生姜すりおろし 鶏ガラスープ 水 塩 水溶き片栗...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の五目煮
切り干し大根の五目煮
生しょうゆ糀と糀甘酒で煮た五目煮はほっとする優しいお味 マルコメアンバサダー マ...
材料: 鶏ひき肉 切り干し大根 人参 椎茸 枝豆 油揚げ 糀甘酒 生...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み どて煮 牛すじ大根
牛すじ煮込み どて煮 牛すじ大根
近江牛すじで 砂糖を甘こうじに 水の一部を糀甘酒に置き換え やっぱええね シロカ...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく 甘こうじ 醤油 酒 味噌 水
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Snapdishの料理写真:大根とピーマンの甘辛煮
大根とピーマンの甘辛煮
あるもので 常備菜を作りました 野菜が煮えたら 薄口醤油を回しかけて少し煮ます ...
材料: 大根 ピーマン 醤油 みりん 酒 砂糖 だしの素 水 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の肴
結果的に無国籍献立⁉️🤣

(・ω・)っ/
ホラ、其処。
節操が無いとか、言わない‼️

[お凌ぎ]
ベトナムサンドイッチ

[先付]
穴子の炙り

[向付]
沙律生魚片(中国式お刺身)
高知県産 天然環八

[肴の摘まみ]
ソーセージ&メルトロチーズ
狸の宴シリーズ 今夜の肴 結果的に無国籍献立 っ ホラ ...
 
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Snapdishの料理写真:根菜野菜ゴロゴロの和風ミネストローネ
根菜野菜ゴロゴロの和風ミネストローネ
これも 冷蔵庫掃除で 余り物食材使って 昆布とコンソメ味の和風スープ お野菜ゴロ...
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Snapdishの料理写真:今流行りの発酵鍋🍲だよ~👍
今流行りの発酵鍋 だよ
関西のお友達が送ってくれた 酒粕とお肉屋さんのあぶらかすに 半額ゲットして冷凍し...
材料: たら切り身 ホタテ お肉屋さんのあぶらかす 白菜 大根 人参...
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣鯛の塩みかん焼き🍊
釣り魚 鯛の塩みかん焼き
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材料: 鯛 塩みかん 紅芯大根 みかん レタス フェンネル 塩みかん...
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Snapdishの料理写真:正月2日目のお雑煮(ノ)・ω・(ヾ)
正月2日目のお雑煮
昨日はお節料理を食べ過ぎて あとワイン ですっかり酔っ払い すっかりお昼寝をして...
材料: ほんだし これうまつゆ 大根 人参 むね肉 赤かぶ 鳴門金時...
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Snapdishの料理写真:七夕御膳✨皆の願いが叶います様に〜(o(‾◡◝*)(* ◜◡‾)o)
七夕御膳 皆の願いが叶います様に o o
アッサリ御膳の出来上がり お豆腐のお吸い物を付けてフィニッシュ 艸 明日のお弁当...
材料: 大根サラダ ササミハーブ焼き 織姫AND彦星おにぎり アスパ...
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