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Snapdishの料理写真:塩麹ステーキ
塩麹ステーキ
赤身のステーキ肉を購入して 塩麹を揉み込んで一晩 黒胡椒と日本酒で焼きました 柔...
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Snapdishの料理写真:鮭の塩麹みそ焼き
鮭の塩麹みそ焼き
塩麹と白味噌を混ぜたものをラップに塗って包みしばらく置き 焦がさないようにグリル...
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Snapdishの料理写真:塩麹豚丼・高野豆腐の卵とじ・ワカメとジャガイモの味噌汁・サラダ
塩麹豚丼 高野豆腐の卵とじ ワカメとジャガイモの味噌汁 ...
晩ご飯は塩麹豚丼 高野豆腐の卵とじ ワカメとジャガイモの味噌汁 サラダ
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Snapdishの料理写真:美豚米麹みそ漬け焼き
美豚米麹みそ漬け焼き
今日は 和食ご飯 雑穀ご飯 かき玉汁 美豚米麹みそ漬け焼き ネギ塩チキンソテー ...
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Snapdishの料理写真:塩麹オムレツ
塩麹オムレツ
トマトソースがなくてトマトケチャップにしましたが合います
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Snapdishの料理写真:⭐塩麹鶏の唐揚げ
⭐人参しりしり
⭐切り干し大根
⭐ほうれん草の卵焼き
⭐カボチャ雑穀和え
⭐余り物のチャーシュー
⭐ゆかりごはんなど
塩麹鶏の唐揚げ 人参しりしり 切り干し大根 ほうれん草の...
お弁当 女子弁当 和風弁当 のっけ弁当 愛情弁当 塩麹鶏の唐揚げ 人参しりしり ...
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Snapdishの料理写真:もろきゅう と 梅きゅう
もろきゅう と 梅きゅう
頂き物の 昔ながらのしょっぱ酸っぱいしそ梅を 練り梅にしました もろみ無くて 味...
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Snapdishの料理写真:追いこうじみそで♪鶏肉と白玉の酒粕みそ汁♪
追いこうじみそで 鶏肉と白玉の酒粕みそ汁
ハナマルキの新商品 追いこうじみそ は 70年前の伝統製法 追いこうじ製法 で仕...
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Snapdishの料理写真:セロリの塩麹あえ
セロリの塩麹あえ
塩麹と昆布の粉と鷹の爪とごま油でピリッと辛いおつまみに
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Snapdishの料理写真:12/25の夕ご飯:塩麹と自家製ハーブのローストチキン(+ブロッコリ、トマト、レタス)(+わさびソース)、マカロニサラダ(ベーコン、胡瓜)にイタリアンパセリ&カニカマのリース風、サーモン&チーズにディル、ビーフシチュー、苺のキャンドルケーキ(夫作)、あと撮り忘れたクロワッサン&赤ワイン。
12 25の夕ご飯 塩麹と自家製ハーブのローストチキン ...
今年はターキーではなくチキンで 大きかったのでスタッフィングせずに焼きました 自...
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Snapdishの料理写真:山本真希さんの料理 うちの麹甘酒(自家製甘麹)
山本真希さんの料理 うちの麹甘酒 自家製甘麹
まきさん また甘麹作りました 先日 まきさんの投稿を見て作りたくなりました 今回...
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Snapdishの料理写真:シソの麺つゆ漬けおにぎり弁当
シソの麺つゆ漬けおにぎり弁当
シソの麺つゆ漬けおにぎり 茄子ベーコン 人参塩麹漬け 枝豆 麺つゆ 濃いごま油 ...
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Snapdishの料理写真:トマトとブロッコリーのサラダ
トマトとブロッコリーのサラダ
サラダの定義がよくわかりませんが トマトとブロッコリーを炒めて サラダではなく炒...
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Snapdishの料理写真:娘と2人ディナー  Day2
娘と2人ディナー Day2
ササミと野菜の蒸したん 塩麹 ひじきと大豆の炊いたん キャベツのお味噌汁 プチト...
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