イカの活き造り のレシピと料理アイデア

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昨夜は博多料理を堪能しました それからハシゴして 今朝まで ご苦労様と自分に

釣ったんじゃないよ 買ったんだよ スーパーの鮮魚コーナーで活きの良いマダコ見つけ...

お腹空いてた からモリモリ食べました

博多の焼き鳥屋さんでは お馴染みの巻きもの串 七味唐辛子 は薬研堀 喜多屋 吟醸...

元旦 舟盛り お刺身 魚料理 元旦に知人からご依頼いただき作った舟盛りです 其の...

たこ天食べたくて買って帰った真だこ こんなに余りました そもそも たこ一匹買って...

いつも使用する海老ではなく 普段は少しgが高い海老が安くなっていたので買いました...

今日はマニアックな話になりますから そこまで味にこだわりはないという人は飛ばして...

三連休最終日 昨日は近場でヒラメ狙いました 会社が見える距離です 実際には見えん...

活き イカの醍醐味はやはり吸盤が口の中に吸い付くのと ミミのコリコリ歯ごたえ 天...

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なんの変哲も無いイカそうめんに見えて 実はこいつはちょっと凄いことしてます 食べ...

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