濃縮だし のレシピと料理アイデア

先日作ったおでん 旨みたっぷりのおでんだしを 捨てるのはもったいない って事で ...

お昼に万能調味料でニラ玉炒飯 おちゃわんさんの所で見つけた万能調味料 炒飯に惹き...

2倍濃縮の甘酒で甘みを付けた肉じゃがです 美味しく出来ました

SDを始めて1年が経ち 300投稿目 おかげさまで楽しみながら続いてます 皆さん...

家庭菜園 バジル

さっぱりランチ おつまみ

トロンとした湯葉の優しい口当たりと 三つ葉の香りがほっこりする 野菜の日 8月3...

カリフラワーとズッキーニを焼いてトマトと新生姜と塩麹きのこでマリネ ほんとは豆乳...

長野県塩尻市 の 学校給食 が生んだ ご当地グルメ キムタクごはん をヒントにし...

生のビーツが売っていたのでボルシチを作って見ました ビーツってネットでは土っぽい...

地場野菜市場で 元気な大根葉を見つけた 生姜とにんにくのみじん切りをゴマ油で炒め...

白だしは メーカーによって濃縮度合いが違うので お吸い物よりもやや濃いめの味で炊...