全粒粉と黒ゴマを使ってブールを作ったよ ブール フランス語 ボール 英語 ソフト...
材料: 国産準強力粉 モルト 塩 イースト 水 クリームチーズ 黒ゴ...
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オーバーナイト発酵 13時間 して 朝に焼き上げたの 朝日 今回はなかったわ ハ...
材料: 強力粉 塩麹 砂糖 イースト 水 ピザチーズ 固形マヨ
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マテウス ロゼを半分仕込み水に使い オーバーナイト発酵15時間を経てチーズonブ...
材料: 強力粉 マテウス ロゼ 水 イースト 液体塩麹 砂糖 ピザ用...
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しゅんやさん ありがとうございますwリスナもありがとうございますw この子達は ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 バター ピスタチオ ...
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いつもは朝日が似合うパンなんだけど 今回はお天気が悪かった 生地はオーバーナイト...
材料: 強力粉 塩麹パウダー 砂糖 水 イースト ミックスナッツ
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チーズonブールをオーバーナイト発酵で 焼いたよ チーズとワインは相性がいいから...
材料: 全粒粉 強力粉 薄力粉 液体塩麹 砂糖 イースト マテウス ...
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朝日が似合うパン ブールシリーズの 朝焼きチーズonブールを焼いたよ 普通はここ...
材料: 全粒粉 強力粉 塩麹 砂糖 イースト ピザチーズ 卵 サラダ...
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全粒粉を入れて山食パンを焼いたよ 今回のトッピングは岩塩にしたよ 塩分は必要だけ...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク イースト 水
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朝日を浴びた方が人間もいいように きっとパンもいいよね と思う朝 焼きたてパンよ...
材料: 強力粉 砂糖 液体塩麹 イースト 水 ピザ用チーズ ブラック...
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