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Snapdishの料理写真:今晩は、せいごの洗い、切り干し大根と根菜の煮物、里芋のごま味噌煮、わかめの味噌汁、黒米ご飯 せいごは出世魚の鱸（スズキ）の小さい物。京都から帰って来たら、魚売り場で活き締めされたせいごと目が合ったので今日は洗いに。 里芋は季節外れの感ですが、ごま味噌煮はクリーミーで美味しいです。 今日も美味しかった！
akazawa3
今晩は せいごの洗い 切り干し大根と根菜の煮物 里芋のご...
　
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Snapdishの料理写真:自家製切り干し大根
Kiyomi
自家製切り干し大根
　
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marsky
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自家製切り干し大根ではりはり漬
　
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自家製切り干し大根
　
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りん
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Snapdishの料理写真:【先付け】今日のお通しは少しアレンジ。ツマを作る際に出る大根の皮をカラカラに干して自家製の切り干し大根を作りました。厚みがあって味も濃く市販の物よりも食べ応えがあります！
金子 雄介
先付け 今日のお通しは少しアレンジ ツマを作る際に出る大...
　
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Snapdishの料理写真:自家製切り干し大根
Food is life
自家製切り干し大根
　
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Snapdishの料理写真:
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蕗味噌 自家製切り干し大根と鱈子煮
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