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Snapdishの料理写真:メインは、蛸シャブなり!
水蛸?の足が半額だったのよ!
これで200円しないダヨ!
吸盤はワサビ醤油で…
(=^ェ^=)
メインは 蛸シャブなり 水蛸 の足が半額だったのよ これ...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは、玉子の黄身の醤油漬け、カマンベールの炙り、ホタテのお造りなり!
前にメレンゲを作った時に余った黄身を醤油に漬けおいたの…
黄身がメッチャ濃厚になってて美味しい…
(=^ェ^=)
お酒のアテは 玉子の黄身の醤油漬け カマンベールの炙り ...
 
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Snapdishの料理写真:メインは牡蠣のお好み焼きなり!
生地は長芋たっぷりでフワトロ、出汁をしっかり効かせてるので、お醤油で頂きまする…
(=^ェ^=)
メインは牡蠣のお好み焼きなり 生地は長芋たっぷりでフワト...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は…
もっちろん!
クジラのベーコンと、ヒラマサのお造りなり!
ベーコンはそのまんまと、生姜醤油と辛子味噌?
辛子味噌は魚屋さんの隣の肉屋さんのオススメなんだけど…
(=^ェ^=)
今日の魚は もっちろん クジラのベーコンと ヒラマサのお...
 
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Snapdishの料理写真:んで、非常食のカツオのタタキ…
しかしニンニクが無かったので、チューブので我慢…
あと生姜醤油と辛子醤油もいってみようっ!
(=^ェ^=)
んで 非常食のカツオのタタキ しかしニンニクが無かったの...
 
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Snapdishの料理写真:週末の居酒屋モードは…
鯛とカツオのお造りでスタートっ!
鯛は昆布締めにしてたダヨ!
カツオは生姜醤油で…
(=^ェ^=)
週末の居酒屋モードは 鯛とカツオのお造りでスタートっ 鯛...
 
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Snapdishの料理写真:んで、手羽先とチヌのアラの唐揚げなり!
醤油の漬けダレのせいかな?
ちよいと色が付きすぎたけど、焦げてるワケぢゃないよぉ〜
(=^ェ^=)
んで 手羽先とチヌのアラの唐揚げなり 醤油の漬けダレのせ...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は、ブリトロのお造りなり!
この寒いのに室温で脂が溶けてるし…
醤油に漬けたら、脂がぱぁ〜っと広がるダヨ!
(=^ェ^=)
今日の魚は ブリトロのお造りなり この寒いのに室温で脂が...
 
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Snapdishの料理写真:タコの薄造りなり!
ポン酢とワサビ醤油の二種類で頂きますた!
どっちも美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
タコの薄造りなり ポン酢とワサビ醤油の二種類で頂きますた...
 
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Snapdishの料理写真:朝ごはんは焼きトウモロコシなり!
いつものように皮ごとチンした後、お醤油を塗りながら焼きましたよ!
やっぱり焼いた方が香ばしくて美味しい…
(=^ェ^=)
朝ごはんは焼きトウモロコシなり いつものように皮ごとチン...
 
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Snapdishの料理写真:ホタテのバター醤油なり!
今日は食べる物がたくさん有るのに、安かったので買っちゃったぁ〜
ん〜やっぱり美味しいやぁ〜
(=^ェ^=)
ホタテのバター醤油なり 今日は食べる物がたくさん有るのに...
 
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Snapdishの料理写真:モンゴイカの下足と砂肝の串焼きなり!
下足と言っても足の方ぢゃなく、足の付け根のあたり…
ホントの下足は醤油漬けにしたので明日のお楽しみ…
(=^ェ^=)
モンゴイカの下足と砂肝の串焼きなり 下足と言っても足の方...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは手作り豆腐屋さんの絹揚げの炙り…
サッと油切りしてから炙ってるので、表面がカリッとしてますよぉ〜
生姜醤油で頂きまする…
(=^ェ^=)
お酒のアテは手作り豆腐屋さんの絹揚げの炙り サッと油切り...
 
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Snapdishの料理写真:んで、この素っ気ないのが、イトヨリ鯛入りの竹輪…
ワサビ醤油をつけて丸かじりですよ!
(=^ェ^=)
んで この素っ気ないのが イトヨリ鯛入りの竹輪 ワサビ醤...
 
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