関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:『居酒屋・智子』

本日のお通し… 『パプリカとホタテのマリネ』

オリーブオイルにレモンを搾って乳化、塩・胡椒、白ワインビネガー、ニンニクのすりおろし、粒マスタードで調味して、半日寝かせて、仕上げにパセリを和えて出来上がり♡

余ったパプリカの処分に最適‼️ミニトマトのカットを入れてもいーかもね👍

#居酒屋智子
居酒屋 智子 本日のお通し パプリカとホタテのマリネ オ...
 
  • 792
  • 47
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:蒸し鶏〜♫  ソースは いつもの ニンニク 生姜  すりおろし玉ねぎ ごま油にダシ醤油  そして、今日はクルミも入れてみました   …なんか、あんまり存在感なかった(^^;;
蒸し鶏 ソースは いつもの ニンニク 生姜 すりおろし玉...
 
  • 341
  • 31
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:トマトのこぶおろしサラダうどん💕
トマトのすりおろし1カップと昆布つゆ40cc、ニンニクチューブ2cm、マヨネーズ小1、ツナ少々を合わせたソースに稲庭うどんを和えて盛りつけたらベビーリーフとパルメザンチーズを振って完成♬
トマトのこぶおろしサラダうどん トマトのすりおろし1カッ...
 
  • 730
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:レバーを自分流アレンジ♫
レバーを自分流アレンジ
 
  • 275
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ペペスープでだくだくのTKG。すりおろし醤油ニンニクがええパンチ。
ペペスープでだくだくのTKG すりおろし醤油ニンニクがえ...
 
  • 183
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:にんにくとトウガラシのトマトソース
にんにくとトウガラシのトマトソース
 
  • 228
  • 16
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:*茄子とピーマンの揚げ浸し*
茄子とピーマンの揚げ浸し
 
  • 512
  • 7
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:雲白肉(豚ばら肉のニンニク辛子ソース)って言う四川料理。本来は豚ばら肉を蒸してスライスしてきゅうりもスライスして一緒に和えて食べます。今回は市販のチャーシューで手抜き。(笑)ソースはおろしニンニクに甜麺醤、醤油、砂糖、豆板醤、ごま油、それと決め手は五香の香辛料(八角、シナモン、山椒、等)興味ある方はためしてみて。(^^
雲白肉 豚ばら肉のニンニク辛子ソース って言う四川料理 ...
 
  • 2,288
  • 26
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:から揚げ(おろしニンニクソース)@パックマンデリ(VIVA LA GARDEN/けやきひろば)
から揚げ おろしニンニクソース パックマンデリ VIVA...
 
  • 103
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:Skyさんのお店!いろいろ貝と紅インチョイ、ボッタルガ風味☆
Skyさんのお店 いろいろ貝と紅インチョイ ボッタルガ風...
 
  • 1,441
  • 58
  • 22
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ササミのアッサリおろしソース、山芋とチーズのふわふわトロトロオムレツ、カボチャとナスの元気いっぱいニンニクカレーソテー、薄揚げと長葱のお味噌汁。
ササミのアッサリおろしソース 山芋とチーズのふわふわトロ...
 
  • 125
  • 保存
Snapdishの料理写真:トマトカップのコロコロサラダ❤
トマトカップのコロコロサラダ
 
  • 282
  • 91
  • 8
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚塩にんにく炒めの大根おろし添え
マカロニサラダ
豚塩にんにく炒めの大根おろし添え マカロニサラダ
 
  • 112
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:左が賞味期限切れのうどんを使った、とん平焼きヽ(´o`;    右は、寒いから和風たらこニンニクパスタ!明日休みだからニンニクすりおろして作りました(°_°)    またこれから雪掻きだーーー!
左が賞味期限切れのうどんを使った とん平焼き o 右は ...
 
  • 152
  • 1
  • 保存