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Snapdishの料理写真:バケット〜オーベルジュ使用〜
rikonori0329
バケット オーベルジュ使用
加水率78 で焼きました
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Snapdishの料理写真:和牛ステーキ　木の子ソース　インカの目覚め
Masako
和牛ステーキ　木の子ソース　インカの目覚め
オーベルジュ湯楽 和風イタリアン
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Snapdishの料理写真:オーベルジュの日 記念メニュー
kazunori
オーベルジュの日 記念メニュー
この日用意されていた箱根西麓牛は 出席者一人当たり800gでした
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Snapdishの料理写真:オーベルジュの日 記念メニュー
kazunori
オーベルジュの日 記念メニュー
筍の木の芽寿司とおばぁちゃん胡麻豆腐 オーベルジュ花季
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Snapdishの料理写真:真鯛グリル　蕪ソース
Masako
真鯛グリル　蕪ソース
オーベルジュ湯楽 和風イタリアン
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Snapdishの料理写真:お造り　縞アジ　キンメ　イサキ
Masako
お造り　縞アジ　キンメ　イサキ
オーベルジュ湯楽 和風イタリアン
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Snapdishの料理写真:おデブなフランスパン
TOMO
おデブなフランスパン
オーベルジュ使用 朝から常温発酵 暖かくなったら発酵早いですね クープは まだね...
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Snapdishの料理写真:佐久のオーベルジュでテラスディナー
ななぞう
佐久のオーベルジュでテラスディナー
数々のお料理の盛られた前菜に始まり メインはチキンのターメリックライス ジャンル...
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Snapdishの料理写真:オーベルジュの日 記念メニュー
kazunori
オーベルジュの日 記念メニュー
チョコレートとコーヒーのシブースト 湘南オレンジのシャーベットを添えて 最後にコ...
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Snapdishの料理写真:キャラメルチョコチップパン
TOMO
キャラメルチョコチップパン
粗挽きライ麦粉 オーベルジュ使用 キャラメルチョコチップを入れてネジネジ 焼く前...
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Snapdishの料理写真:母娘旅のありがとうディナー😘🍽💐💖
lee
母娘旅のありがとうディナー
日頃のお母さんへの感謝の想いを込めて 温泉旅行in湯河原へご招待 創作イタリアン...
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Snapdishの料理写真:ヨモギパン
TOMO
ヨモギパン
ヨモギパウダー入り オーベルジュ 上新粉使用 自家製黒豆入りと きなこクリーム入...
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Snapdishの料理写真:前菜　やまゆりポークバルサミコアーモンド
Masako
前菜　やまゆりポークバルサミコアーモンド
オーベルジュ湯楽 和風イタリアン
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Snapdishの料理写真:オーベルジュの日 記念メニュー
kazunori
オーベルジュの日 記念メニュー
天城産あまごの自家製燻製と自家農園野菜のテリーヌ添え オーベルジュ ル タン
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