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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ [ある日の昼飯] ハイカラ蕎麦の卵入り(温) ※関東圏ではタヌキ蕎麦にあたる。 スーパーで1玉23円の袋蕎麦 生卵 先日の天婦羅滓 細ねぎの刻み 狸特製 無化調 天然出汁 出汁か卵が一番コスト掛かってる🤣 ご馳走様でしタヌ。 にしても、つくづく思うのだが。 関東って大阪より、 有る意味商魂激しいわ。🤣 大阪の立ち食いうどん屋では、 ほぼ取り放題の天かすとネギを載っけて タヌキ蕎麦と称して料金取るんだもんな 言い訳なのか、蒲鉾か🍥(鳴門)の薄切りが投下されてる場合が有る様ですが。 (;´∀｀) ※今は大阪でも座る御店ならば、 ハイカラ蕎麦(饂飩/温冷有)として メニューに有ります。 ※因みに、ハイカラの語源は タネ抜き天婦羅滓うどんに対しての、 京都式一流の嫌味から来ています。🤣🤣🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ ある日の昼飯 ハイカラ蕎麦の卵入り 温 ...
　
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Snapdishの料理写真:キツネもタヌキも〜ぶっかけ蕎麦♪
かおちゃん
キツネもタヌキも ぶっかけ蕎麦
RIKOUさんの自家製あげ玉でぶっかけ蕎麦にしました アミエビと青のりで間違いな...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ #ライトブルー桜2023参加致します。 ちょっと無理筋ですが、 天然鯛の美しいブルーの輝きを ブルーの料理とさせて頂きます。 m(_ _)m @lighitupblue_sakura20213 4/2[世界自閉症啓発ディー] 今宵の肴 [先付] ほうれん草のお浸し (狸特製出汁使用) 鯛皮のぽん酢 (無化調/狸特製) [向付] 桜鯛(真鯛)のお造り　天然物　産地/兵庫県 (スダチ入りネギぽん酢/特製醤油の二種で) 真っ直ぐな尾っぽは天然鯛の証。 ※追記 兵庫県産は、 激しく当りハズレが有るんだが。 今回はアタリ‼️ 恐らくは淡路東側海域の物とオモワレ。 鮮度も購入時にブルーが未だ観れたし 血抜き&〆た個体な様子で 食べても臭みもないし身もコリコリだた 魚屋レベルのお魚が、 スーパーでこのお値段(半額セール)にて 入手出来たのは奇跡ダヌウ。(・∀・) [焚物] 桜鯛(真鯛)のアラ焚き (完成) [揚物] 天婦羅 ※下拵えのみ済み もうね、邪魔くさいから明日にしたいが 🍆やら魚介類も解凍しちゃったし、 打ち物済んでるし蕎麦も湯がき済み。 中止でけへんやん、自分。😹 [〆] ざる蕎麦 (用意済み)
タヌキ
狸の宴シリーズ ライトブルー桜2023参加致します ちょ...
ライトブルー桜2023
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Snapdishの料理写真:冷やしたぬき蕎麦弁当
パウダー
冷やしたぬき蕎麦弁当
スープジャーに冷たい蕎麦ツユを入れて 食べる時に 揚げ玉 ワカメ 温玉 ネギ 海...
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Snapdishの料理写真:★今夜のお夕飯★ ✴️キツネ蕎麦
☆Chieco☆
今夜のお夕飯 キツネ蕎麦
皆さま こんばんわ いつももぐリス ありがとうございます 今夜はキツネ蕎麦 雑す...
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Snapdishの料理写真:ぶっかけタヌキ納豆そば
かおぴ
ぶっかけタヌキ納豆そば
お昼ご飯 冷たい蕎麦 納豆 揚げ玉 ネギ きざみのり めんつゆ 氷水でしめすぎて...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今夜の献立(・ω・)ﾉｼ [前菜] ローストビーフ ねぎ仕様 トリフオイルソース 狸特製ソースのダブルソース ホースラディッシュを添えて トリフ入りオリーブオイルと 狸特製ソースの共演が、 また其れが堪りません‼️ [主菜] 鶏と茸(きのこ)の出汁醤油鍋
タヌキ
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今夜の献立 前菜...
洋食 西洋料理 ローストビーフ トリフオイル ホースラディッシュ きのこの日 1...
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Snapdishの料理写真:冷やしたぬきうどん
えっちゃん
冷やしたぬきうどん
週末の夜は 簡単料理でおさぼりf 今日も暑かったから丁度いいかな
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Snapdishの料理写真:お稲荷おむすび弁当
＊さくら＊
お稲荷おむすび弁当
この前デパ地下のおにぎり屋さんで むじな っていうの食べたよ それ作ってみました...
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Snapdishの料理写真:ミッチ☆ママさんの蕎麦活メンバー😀 『シンプルたぬき蕎麦』
☆Chieco☆
ミッチ ママさんの蕎麦活メンバー シンプルたぬき蕎麦
今夜は お蕎麦が食べたくて にお蕎麦を堪能しましたー 揚げ玉と小ネギのシンプルな...
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Snapdishの料理写真:立ち食いそば風 天かすたっぷり月見わかめ蕎麦
ガク魁‼︎男飯
立ち食いそば風 天かすたっぷり月見わかめ蕎麦
朝そば 立ち食いそば風 天かすたっぷり月見わかめ蕎麦です ワカメは焼津港でとって...
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Snapdishの料理写真:わかめ蕎麦😊 #ツルヤ蕎麦 を使って
ヨッチャン
わかめ蕎麦 ツルヤ蕎麦 を使って
蕎麦活の仲間に入れてもらったので 今日はわかめ蕎麦 おっ 考えてみたら わかめ蕎...
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Snapdishの料理写真:たぬきやっこ( ´ ▽ ` )ﾉ
USO-8000
たぬきやっこ
まだまだ続く豆腐週間 笑 めんつゆと天かすに ネギと七味ドカ盛りで完了
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Snapdishの料理写真:きつねとたぬき
もも
きつねとたぬき
紀州南高梅がポイント 笹かまとゆでたまご ネギ 今日はあったかいお蕎麦です 七味...
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