こんにちは 今日は朝から雨模様 ひんやり寒くてにゃんこたちもうとうと寝てばかりで...
材料: 皮 強力粉 薄力粉 熱湯 種 豚ひき肉 塩 キャベツ ニラ ...
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先日豚耳麺を作った時に生地が余ったので少し粉を足して水餃子を作りました 餡はセロ...
材料: 餃子の皮 セロリ 豚ひき肉 香ばしにんにく醤 片栗粉
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底がかりっとした焼売を作ったよ 餃子ほど面倒じゃないかな 皮を閉じないからあんの...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ 焼売の皮 片栗粉 砂糖 醤油 ごま油 鶏ガ...
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皆様おはようございます ビタントニオ発酵メーカーで にんにくしょうが塩麹と 醤油...
材料: しょうが にんにく 米こうじ 塩 水
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