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レシピ
材料・調味料
しょうが
50g
にんにく
50g
米こうじ
100g
30g
100ml
ポイント

設定温度55℃
設定時間8時間

みんなの投稿 (41)
皆様おはようございます😃

ビタントニオ発酵メーカーで、にんにくしょうが塩麹と、醤油麹を作ったよ*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

このコンビで鶏の唐揚げ作ってみたいなぁ🥰


#ビタントニオ使いたおし隊 #ビタントニオ #ビタントニオ発酵メーカーVFM−10 #発酵 #麹 #にんにくしょうが麹 #醤油麹 #snapdish #三栄コーポレーション
お邪魔します🍀

ビタントニオ発酵メーカーで手作り調味料が出来るんですね😍

にんにくしょうが塩麹も醤油麹も色々なお料理に使えそうですね❣️

安心安全で美味しい調味料使いのお料理が出来て良いですね💕💕
おはよういっちゃん🎶

うんうん
唐揚げにもってこいやよね⤴️
おはようございます٩(*´꒳`*)۶

にんにくしょうが塩麹に醤油麹
キタ━━(゚∀゚≡゚∀゚)━━ッ!!

いろんなお料理に使えそう
(*´罒`*)♥ニヒヒ
唐揚げに使ったら
お肉やわらかジューシーに
仕上がるんだろうな~😋😋😋
おはようございます☀︎
うちもニンニク麹と生姜麹は常備してるけど、ニンニク生姜麹は作ったことなかったな😳💕

コンビで唐揚げって絶対美味しいやつですね〜🤤💓
うわー
いっちゃん❤️
すごいね👍✨
手作り調味料いっぱいできたね〜

唐揚げ🤤
絶対美味しいやつやーん
食べたいやつやーん
私も作ったよ~

にんにくはなだだけど、生姜麹と甘麹はできたよ~

唐揚げ作ったけど、生姜麹のほうがあとからできた・・・
なだ→まだ
いっぱい作りましたね~

ニンニク生姜麹❗絶対美味しいと思います😊
ユキちゃん から いっちゃん
いっちゃんも
使いたおし隊なんですね♪
ゆきちゃんのコトも
使いたおして欲しいなぁ〜😍
唐揚げ、モグモグしたおしたい〜💕
いっちゃん😀こんにちは✨😃

ビタントニオ発酵メーカー使い倒してるね~🤭

にんにく生姜塩麹と醤油麹いいね🎵たくさん作ったね~😘

唐揚げ絶対美味しいやつ🥰


いっちゃん♡
こんにちは☔️

さすが、いっちゃん✨
ビタントニオ使いたおし隊やってる😉
にんにく生姜塩麹と醤油麹♪

いっちゃんならコレ使って
美味しいお料理出来そうだね😋💕

唐揚げ〜うん♪
絶対美味しいと思うわ😍
出来たら呼んで〜チャリ🚲で
行きますよぉ🤣💦 ww
いっちゃんさん♡

こんにちは♪
手作りの麹で唐揚げ作ったら
美味しい唐揚げ出来そうですネ😋

私の分もお願いします(^。^)
いっちゃん♥️こんにちは

にんにくしょうが塩糀と醤油糀作られたんですね😍

体にヘルシーな調味料色々作られていっちゃんすごーい😍

鶏の唐揚げ是非作ってほしいです💞
いっちゃん

いろいろ大活躍だね(♥ˆ﹀ˆ*)(*ˆ﹀ˆ♥)
ニンニク生姜塩麹🧄醤油麹
聞いただけでも、ニヤニヤして😁しまう笑
にんにくと生姜入った塩麹便利かも~
餃子なんてこれ入れたらもぉそれでオッケーだね゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚
唐揚げも食べたい~😋
すごい😍
ビタントニオで手作りの塩麹と醤油麹が作れるんですね‼️

これはお肉にピッタリだし、安心してたっぷり使えそう〜✨

これを使ったお料理もぜひ見てみたいです😋色々なお料理が楽しめそう👀
いっちゃん から ユキちゃん
こんばんは😊✨

ありがとう*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

にんにくしょうが塩麹と醤油麹に漬け込んで冷蔵庫で待機中〜💕
いっちゃん から ringonama
ちゃん❤️こんばんは✨

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚

今ね、鶏肉をにんにくしょうが塩麹と醤油麹に漬け込んで冷蔵庫で待機中だよ〜🥰

添加物が入ってないのは自家製だからこそだよね。
少しずつの量でも作れるので色んな麹挑戦してみたいなぁ〜꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。
いっちゃん から 9421beru
ちゃん❤️こんばんは✨

唐揚げにもってこいだよね〜
今、鶏肉をにんにくしょうが塩麹と醤油麹に漬け込んで冷蔵庫で待機中だよ〜🥰

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から からあげビール
さん❤️こんばんは✨

今、鶏肉をにんにくしょうが塩麹と醤油麹に漬け込んで冷蔵庫で待機中です*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

お肉料理や炒め物料理にも使えますよね♪♪凄く楽しみです。ジューシーでお肉が柔らかくなりまように🤤

ありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から milky210
さんこんばんは✨

我が家は、にんにくとしょうがをコンビで使うことが多いので合わせて作ってみました〜
*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*💕

今、鶏肉漬け込んで冷蔵庫で待機中なので食べるのがたのしかです。

ありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から こずりん
ちゃん❤️こんばんは✨

今ね、鶏肉をにんにくしょうが塩麹と醤油麹に漬け込んで冷蔵庫で待機中だよ〜😆
凄く楽しみ💕美味しくなーれ。

手作りは添加物が入ってないから安心だよね。少しずつ作れるから色んな麹作ってみたいなぁ*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から cocco+
さん❤️こんばんは✨

色んな麹が出来て入れる物が足りなくなってきたわ。明日100均に行って来よう〜

今、鶏肉漬け込んで冷蔵庫で待機中だよ〜凄く楽しみ💕美味しくな〜れ。

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から ナオミ
さん❤️こんばんは✨

ありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚

絶対美味しい😋が嬉しいです。
鶏肉漬け込んで冷蔵庫で待機中です💕
いっちゃん から びせん
さん❤️こんばんは✨

色んな麹を少しずつ試して作ってみたいなぁ〜*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
入れる瓶がなくなったので100均に買いに行かなきゃ💕

今、鶏肉漬け込んで冷蔵庫で待機中だよ〜美味しくな〜れ💕楽しみ🥰

ありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から バシュラン
さん❤️こんばんは✨

今日は雨降る前までソフト練習してきたよ〜良い汗かいてお腹も空きました🤭笑笑。

にんにくしょうが塩麹と醤油麹はお肉料理や炒め物料理などに使えるよね。
色んな麹を少しずつ試して作ってみたいなぁ〜*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

今、鶏肉漬け込んで冷蔵庫で待機中〜美味しくな〜れ💕楽しみ🥰

ありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から 花🍀
さん❤️こんばんは✨

今、にんにくしょうが塩麹と醤油麹に鶏肉漬け込んで冷蔵庫で待機中〜*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
美味しくな〜れ💕
yokoさんの分も用意するね🥰

ありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から cherry🍒
ちゃん❤️こんばんは✨

にんにくしょうが塩麹と醤油麹に鶏肉漬け込んで冷蔵庫で待機中です。
色んな麹を少しずつ作って試してみたいなぁ〜って思ってます*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

添加物が入ってないので安心してたべれますね。それに体に良いと思うと嬉しいですよね꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。

ありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から Harumi
ちゃん❤️こんばんは✨

にんにくしょうが塩麹と醤油麹で唐揚げ作ったら美味しいよね😋
今、冷蔵庫で待機中〜*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*美味しくな〜れ💕

ありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から みったん
さん❤️こんばんは✨

今、鶏肉漬け込んで冷蔵庫で待機中だけど、餃子も良いですね〜候補にあげて作ってみますね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*💕

色んな麹少しずつ作ってみたいなぁ〜
 
ありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から リンリン
さん❤️こんばんは✨

お肉料理や炒め物なんかに使いたくて作ってみました。今、にんにくしょうが塩麹と醤油麹に漬け込んで冷蔵庫で待機中であります。
美味しくな〜れ💕楽しみです🥰

色んな麹を少しずつ作ってみたいなぁ〜

ありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
こんばんは♡ ◡̈⋆* 素敵!✧˖° こんな製品があるんですねー!全然知りませんでした✦·.⋆調味料作れちゃうとワクワクしちゃいますね♥ʾʾ
ユキちゃん から いっちゃん
どんなん出来るかなぁ〜
楽しみ😊
いっちゃん から こりちゃん
おはようございます😃

来てくれてありがとうございます
*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*💕

こちらの商品は、三栄コーポレーション様、snapdish様から頂いた発酵メーカーです。
麹の他に低温調理やヨーグルト、チーズまで作れるのでまだまだ作りたい物沢山です🥰

良かったらまた遊びに来てくださいね💕

ありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
色んな麹が勢揃い😆💕
使いたおしてますね💖
何にでも合うので本当に便利ですよね✨
いっちゃんさん、こんにちは🌞
遅くなりましたが、使いたおし隊ご就任おめでとうございます㊗️

ただの塩麹と醤油麹ではないのですね!
最初からニンニクと生姜入りだと便利そう✨
唐揚げ作ったら、絶対美味しいですよね😋

発酵メーカーは入る場所が広めだから、小さい瓶なら一緒に入れれちゃうかな?
やってみます🥰
いっちゃん から nainai
さん❤️こんにちは😃

にんにくとしょうがはセットで使うことが多いので合わせて作りました〜*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
醤油麹もセットで鶏肉漬け込んで唐揚げにしました🥰

ありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
いっちゃん から kononon♡*゜
さん❤️こんにちは😃

お忙しい中、来て頂きありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚

にんにくとしょうがをセットで使うことが多いので合わせて作ってみました。
醤油麹も作ったので、鶏肉を漬け込んで鶏の唐揚げ作りました〜🥰

米こうじがなくなりそうなので
買わなきゃ!です。

ありがとうございます
*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
noe
すごい〰️
いっぱい作ったね💪
ニンニク生姜塩麹いいねー、ちゃちゃって美味しいおかずができちゃいそう😋🤗
いっちゃん から noe
さん❤️こんばんは✨

唐揚げにまずは使ってみたよ。後日投稿します😆
炒め物にも良いですよね♪♪♪

ありがとうございます
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
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