米こうじ のレシピと料理アイデア

みなさんが作られていた さつまいも糀 前から気になっていたので さつまいも は買...

香り良くサンマを味わえる炊き込みご飯 塩こうじを入れると お米の甘みが出てふっく...

今週は試験中でお弁当はなし 今回はお米からおかゆを炊いて甘酒作りました ごはんか...

砂糖の代わりの発酵甘味料甘こうじ を使って魯肉飯 甘こうじ 　 醤油 　 八角 ...

マルコメさんの米麹で久し振りに自家製甘酒を作りました 冷たいドリンクやお菓子作り...

豚バラ肉と白菜を甘酒で煮ようと料理を始めて梅干し合うかなー塩昆布合うかなーと試し...

先日 液体塩こうじをモニターでいただいて もっといろいろ試してみたいなぁと思って...

化粧水作ってみました かなりの保湿力 安上がり大量に使える

こんにちは お疲れ様です 美味しいカレーができました キーマカレーには程遠いけど...

マルコメタイアップ投稿 殆んどのものが値上げされている昨今 わりと価格が安定して...

夏の終わりに作った塩こうじがまだ残ってるので 傷んだりせずに無事 シチューに使っ...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー おっきなトマト が3個も入って...

ちょっと時差ありですが 白菜を半玉ゲットした時に ちょうど もあったので 寒こう...

マルコメ発酵アンバサダーで 昨日は米糀ミルクを学びました いろんな種類の植物性ミ...