米こうじで塩糀を作りました 塩糀で南瓜と豚肉の味噌塩糀炒めを作ってみました こう...
材料: 豚肉 薄切り 南瓜 パプリカ 水 サラダ油 Aさとう大1 醤...
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えきしお効果で チキンが柔らか過ぎて 包丁で切るのが大変でした 見栄えを気にしな...
材料: 鶏もも肉 液体塩こうじ チューブの生姜 チューブのニンニク ...
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ユウキ食品 世界の食卓探検隊 おいしい世界ごはんパートナー こんばんは え って...
材料: 豚ヒレ肉 塩こうじパウダー 完熟赤胡椒 片栗粉 玉ねぎ ピー...
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こんばんは 甘麹を炊飯器で作ってみました とっても甘くなるの 感動 我が家では塩...
材料: 強力粉 甘糀 蜂蜜 塩 ドライイースト 牛乳 水 バター
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ビタントニオ発酵メーカー 珈琲甘酒と紅茶甘酒を作ってみた 右がコーヒー 左が紅茶...
材料: 珈琲甘酒 米こうじ マルコメ コーヒー 紅茶甘酒 米こうじ ...
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頂いたマルコメさんの 米こうじ で先日やっと仕込みました 塩こうじは作ったことが...
材料: マルコメ米こうじ 粗塩 シママース 水 国産天然水 マルコメ...
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