南瓜と豚肉の味噌塩糀炒め

米こうじで塩糀を作りました。
塩糀で南瓜と豚肉の味噌塩糀炒めを作ってみました。
こうじが発酵することによって旨味や甘み、深いコクがでて料理の味が美味しくなりました。
#甘酒部#塩糀#手作り#米こうじ#夜ごはん

cherryさん。お料理、色々作れて凄いです。
私の料理はいつもワンパターンで…💧
cherryさんのお料理、いつも楽しみにしています。時々参考にさせてください。_(..)_
今日、スコッチエッグを作ってみました。前にcheeryさん作られてましたよね♡
うずらの卵で作ってみました\(^-^)/
後で見てください。

こんばんは😀
小豆さんにその様に褒めてもらってとても嬉しいです😄💞
小豆さんも色々作られてて私も楽しみにしています。
小豆さんのお料理美味しいものばかりで私の方こそ又作らせて下さい😄
うずら卵のスコッチエッグとっても美味しそうです🥰
食べたくなってきました😋💞

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