くたシャキレタスの中華あんあけ

#マルコメタイアップ投稿
#マルコメ発酵アンバサダー

今年はとにかくレタスが安い✧ \(°∀°)/ ✧
あっちこっちで1玉丸っと98円で
見つけるので買ってきては
色んな調味料かけて
むしゃむしゃばりばり食べてます(*´ч`*)ﾑｼｬﾑｼｬ

あまりの安さと包丁要らずで
生で食べれる手軽さに
ホイホイ買ってきてしまうもんだから
冷蔵庫で2玉入らんってなり(←無計画😅💦)

半分くらいを買ってきた豚肉と一緒に
餡掛けにしました( *¯ ꒳¯*)

レタスはそこまでうまみの強い
お野菜では無いので
今回餡はしょうが糀オンリーではなく
貝柱だしもプラス

お皿のチョイスがミステイクですが(ﾉ∀`)ﾀﾊｰ

塩糀パウダーもみもみして柔らかな豚肉に
クタシャキなレタスの歯触り(∩ˊ͈ ᢐ ˋ͈ ∩) ｼﾞｭﾙﾙ

やさしいとろりん中華あんと絡みあって
めっちゃ美味かった(*´ч`*)💕

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これ美味しそう！
一目見ただけでわかります！



しょうが糀が良いお仕事してくれるのですね。

塩糀パウダーで
豚肉が柔らかく風味豊かに ~貝柱だしもヘルプしてるし！

お財布にも身体にも優しいお料理が素敵♡

おはようございます。

にゃんぺこちゃんおはよー✨😊

くたシャキレタスの中華あんあけ
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!

生で食べるレタスもいいけど
熱を通したレタスも大好き～😋💕
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-
私も食べた――い😍😍

うんうん！
今年はレタスが安いよね～✨
私も毎日のように
レタスむしゃむしゃだに🤭🤭
(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡

にゃんぺこさん♡お疲れ様です❣️

見るからにうまそうな
レタスあんかけ♥️
クタシャキ感伝わるー♡♡
めちゃくちゃうまそう♡♡

*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
レタスこちらでも98円‼️
しかもめっちゃレタス
もりもり売ってる❣️
生で食べるレタスもうまいけど
ちょっと火が通ったレタス好き♡♡
いくらでも食べれそう❣️
しょうが糀で豚肉さんとの
相性もバツグンだね💕︎💕︎

とんちんさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

一目見ただけで分かる美味しさやなんて嬉しいコメント😭✨
ありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝♥️

塩糀パウダーで柔らか豚さんにくたシャキのレタスの歯ざわり(৹ᵒ̴̶̷᷄ ༥ ᵒ̴̶̷᷅৹)最高の食感でした🤤作った餡も貝柱だしでガラスープよりちょっとやさしめに寄せてしょうが糀と合わせたので、レタスの歯ざわりとピッタリ(◍︎´꒳`◍︎)

レタス今年はほんとお安くて助かります(∩´∀`∩)昨日ももしゃもしゃおやつ代わりに食べちゃいました(*´艸`)

からあげビールさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

からビーさんにも食べたいって思ってもらえて嬉しい‹‹\(´ω` )/››
ありがとうございます(ㅅ´꒳` )💕

火を通したレタスの歯触り、美味しいですよね(◍︎´꒳`◍︎)かさも減るからいっぱい食べれるし、中華あんもだくだくにして、絡めるとめちゃうまー( 𓐍´ڡ｀𓐍)って幸せな気分になりました(৹ᵒ̴̶̷᷄ ༥ ᵒ̴̶̷᷅৹)

ね❣️レタスめっちゃお安くてほんと嬉しい😆私もほぼ毎日バリバリもしゃもしゃだに(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡

おかちさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

クタシャキ感伝わったみたいで嬉しい⸜(*ˊᗜˋ*)⸝美味しそうのコメントもありがとうございます(´>∀<｀)ゝ♥️

火を通したレタス好き( ´꒳`*)人(*´꒳` )ﾅｶｰﾏ
結構クタシャキレタスファンいはるんやぁって嬉しくなっちゃいました😆

ですよねですよね‼️
レタスめっちゃ98円祭り( ᐛ 🥬 )ﾚﾀｧｽ‼️
今年は今までで1番パリパリめっちゃ食べてるかも🤣
いろんなお塩ちょんちょしたり、ポン酢や手作りドレッシングかけたりおやつ代わりに食べてますが、このクタシャキ餡掛けもお肉も塩糀パウダーで柔らかくってレタスと相性バッチリで美味しかったです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

レタスの炒めたの大好きなんです😍
高校時代に初めてレタス炒めてから😁

私は、生姜と魚肉ソーセージとお揚げと一緒に炒めてお湯とコンソメ塩胡椒、チョロっと醤油とごま油っての作るの。

しょうが糀だと一段と美味しくなるでしょうね。こういうあっさり系の料理に貝柱だしも合う合う👏

トロッとシャキッとが美味しそう😊

サミカさーん、いらっしゃいませ( ´ ▽ ` )ﾉ

ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
レタス炒め大好き( ´꒳`*)人(*´꒳` )ﾅｶｰﾏなサミカさんにも気に入って戴けて嬉しい😆
ありがとうございます(∩´∀`∩)💕

そのまま瑞々しいパリッとしたレタスも捨て難いですが、炒めたレタスのなんとも言えない歯ざわりは無性に食べたくなりますよね🤤
生姜糀が思った以上に万能でこの餡掛けも貝柱だしと組み合わせることでめちゃくちゃレタスと馴染む美味しい餡掛けになりました😋

ギョニソにお揚げに生姜( ✧Д✧) ｶｯ
何ですか、その私の大好物オンパレードなレシピは🤩そのお料理是非試してみたいですφ(｀д´)ｶｷｶｷ
とにかく安い今のうちに材料揃えてやってみます(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

美味しそうなレシピまで教えて下さってありがとうございます😍

初めて加熱したレタスを食べた時の、あのシャリとろ感は忘れられません。独特の歯触りよね〜
八宝菜風の味がよく合いますよね。
外葉の生では食べにくい部分も使えるし👍

ぜひ魚肉ソーセージでもお試しください。汁を吸ったお揚げも美味しいのよ〜
多分過去にうどんと合わせたのを投稿したと思う。

サミカさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ確かに❣️肉と魚介の出汁が程よく出た優しめの中華のような味付けに合いますね🤤💕

汁を吸ったしみしみお揚げ😍更に気になるワードが🤩おうどんの投稿ですね(๑•̀ㅁ•́ฅ✨探してみます🙌教えてくださってありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝